Page 11 - Alsterrundschau Weihnachten 2023

Alster Rundschau genusswelten Seite 11

Draußen ungemütlich – innen behaglich: Verwöhnprogramm mit winterlichen Genüssen
Winter-Wohlfühlzeit im ALEX

Mit sinkenden Temperaturen steigt bei uns der auch viele neue heiße Drink-Kreationen, wie etwa zwei sowie mit extralangen Öffnungszeiten bis in den Nach-
Wunsch nach Wärme und Gemütlichkeit. Die ALEX- Hot Winter Mules, die im trendigen Kupferbecher serviert mittag hinein.
Betriebe bieten ihren Gästen in der kalten Jahreszeit ein werden und mit Spicy Ginger „einheizen“. Richtig abgefeiert wird in der letzten Nacht des
behagliches Wohlfühlambiente zum Seele-baumeln- Los geht’s mit dem Verwöhnprogramm schon früh Jahres. Dann serviert ALEX ein buntes Silvester-
Lassen. Mit leckeren Köstlichkeiten, viel Liebe zum am Morgen, wenn das umfangreiche Frühstücksbuffet Programm mit raffinierten Gaumenfreuden, spritzigen
Deko-Detail, heimeligen Sofaecken und kuscheligen die Schlemmerfreunde ruft. An den Adventssonntagen Getränken, ausgelassener Musik und jeder Menge
Decken auf den Außenterrassen. präsentiert es sich als Brunchbuffet und an den Weih- Partyspaß! Jeder Betrieb feiert den Jahreswechsel etwas
Schon jetzt wehen verführerische Düfte durch die nachtstagen mit einer noch größeren Genussvielfalt anders. Programmdetails, Preise, Öffnungszeiten und
Café-Restaurants, verzaubern winterliche Waf- Online-Reservierungsmöglichkeiten gibt's
fel-, Kuchen-, Eis- und Heißgetränkekreationen unter www.dein-alex.de. Der Karten-Vorver-
die Gäste. Wie wär’s mit einem zart schmelzen- kauf hat bereits begonnen.
den Bratapfel-Nuss-Becher, einer leckeren Und wer Neujahr genussvoll starten möchte,
Salted-Caramel-Bowl oder einer Eisbowl mit beginnt den ersten Tag des Jahres 2024 mit einem
Pflaumen, cremigem Tiramisu-Eis, Lotus großen Brunchbuffet ab 11.00 Uhr – Katerfrüh-
Crunch, Waldfruchtsoße, Sahne und Flamm- stück inklusive …
chips? Oder doch lieber ein pure Glücksmomen-
te verheißender, fluffiger Kaiserschmarrn mit Die Alster Rundschau verlost 10 Gutschei-
Vanilleeis und Bratapfelkompott? Nicht zu ne. Senden Sie mit dem Betreff „ALEX“ eine
vergessen die warmen Churros gefüllt mit Va- E-Mail mit Ihrem Namen und Anschrift an:
nillecreme, dazu Zimt & Zucker, Vanilleeis und Gewinnspiel@auc-hamburg.de. Einsende-
Schokosoße … schluss ist der 08.12.2023. Der Rechtsweg ist
Im ALEX-Rundumwohlfühlpaket locken ausgeschlossen.
Kontaktdaten und aktuelle News:
ALEX HAMBURG ÜBERSEEBRÜCKE ALEX HAMBURG IM ALSTERPAVILLON
Vorsetzen 72, 20459 Hamburg Jungfernstieg 54, 20354 Hamburg
https://www.dein-alex.de/hamburg-ueberseebruecke https://www.dein-alex.de/hamburg

Weitere Infos über: www.dein-alex.de | www.facebook.com/alexgastro | www.instagram.com/dein__alex/

Zum Brunch treffen
Frühstück und Mittagessen kombiniert genießen

(akz-o) Ein ausgedehnter Brunch gehört oft auf zusätzlichen Zucker verzichtet werden. einem guten Brunch einfach dazu und werden
bei vielen Familien zur Tradition. Die Kom- Viele Speisen mit dem Wurzelgemüse lassen sich mit Süßkartoffeln wunderbar saftig. Herzhafte
bination aus Frühstück und Mittagessen ist zudem gut vorbereiten, sodass am Tag der Zu- Gerichte wie Paprika-Suppe oder Club Sandwich
eine gute Gelegenheit, um sich mit Freunden sammenkunft keine lange Zubereitung mehr runden das vielfältige Angebot ab. Entdecken
und Verwandten zu treffen und bis in den nötig ist Ob traditionelles Gebäck oder moderne Sie weitere Ideen für einen genussvollen Brunch
Nachmittag hinein gemeinsam zu schlemmen. Klassiker, Rezeptideen mit Süßkartoffeln aus mit Süßkartoffeln aus den USA (www.sweetpo-
Was einen guten Brunch ausmacht, ist die den USA bringen Abwechslung auf den Tisch: tatoes.eu) und lassen Sie sich von den Rezepten
richtige Mischung aus reichhaltigen Früh- Waffeln, Cupcakes oder Pancakes gehören zu für die ganze Familie inspirieren.
stücksangeboten wie Brot, Müsli oder Obst
sowie deftigem Fingerfood und warmen Spei-
sen. Süßkartoffeln aus den USA lassen sich
auf vielfältige Weise zubereiten und sind daher
die perfekte Zutat für diesen Anlass.

Wer einlädt, möchte mit der Auswahl an Ge-
richten alle Erwartungen erfüllen. Wird Essen
für die große Runde vorbereitet, müssen vor allem Foto: pexels.com/American Sweet Potato/akz-o
individuelle Ernährungsweisen oder Vorlieben
berücksichtigt werden.

Auch vegane, vegetarische
oder glutenfreie Gerichte
Für Gäste, die sich rein pflanzlich ernähren,
sind Süßkartoffeln ein idealer Fleischersatz: Auf
deren Basis können ganz einfach vegane, vege-
tarische oder auch glutenfreie Versionen von
altbewährten Klassikern zubereitet werden. Auch
geschmacklich verleihen Süßkartoffeln jedem
Gericht das gewisse Etwas. Beim Backen kann
beispielsweise aufgrund ihrer natürlichen Süße