Page 3 - Alsterrundschau Mai 2023

Alster Rundschau nachlese(n) Seite 3

100. Jubiläum bei Schiefer & Co. in St. Georg. Es gab auch

Gäste, die Spaß hatten und den Abend genossen haben*…

Die meisten Gästen waren vermutlich vor
allem in nachhaltiger Feierlaune, weil sie nach
der nachhaltig offiziellen Einladung per En-
ergiesparender Mail zur „Jubiläumsfeier bei
Wasser & Brot“ dann letztlich doch auch
warme Suppe, einige Gemüsesorten in ver-
schiedenen Zubereitungsarten, etwas aus dem
Meer und sogar ein Dessert serviert bekamen.
Das Team des Hotels Reichshof am Hambur-
ger Hauptbahnhof hat ganze Arbeit geleistet.

Die üblichen Prominenten und höchste Wür-
denträger der Stadt waren nicht eingeladen und In der Begrüßung beschwor er vor allem einen Die Papiermarken für Mineralwasser, Essen und
es wurde keine Adressliste einer honorigen Ver- zunehmenden menschlichen Bedarf an Einheit, Schnaps werden vielleicht zu Sammlerstücken
anstaltungsagentur für mehr Widerhall in der Achtsamkeit und feinstofflichen Erlebnissen. Es und HolzChips für die Bar können direkt für das
notorisch Promi-fixierten Tagespresse gebucht. folgte die Eröffnung eines feinen fliegenden Buf- Freischalten von Einkaufswagen verwendet wer-
Die Gästeliste umfasste vor allem Kunden, Mit- fets, das die Erwartungshaltung einiger Anwesen- den. Eine nachhaltige Feier vermutlich, denn es
arbeiter, Weggefährten, Berater und Dienst- der erschütterte, die tatsächlich nur mit Wasser & kommt zwar immer darauf an, ob man selbst offen
leister, die gemeinsam zum nachhaltigen Betrieb Brot, wenig Licht und Gerüchen gerechnet hatten, ist, aber die Rahmenbedingungen jedenfalls boten
des Unternehmens über die ersten 100 Jahre wie´s in der Einladung stand. Zu typischen Ham- genug Raum für einen angenehmen Abend in ge-
beigetragen haben. Über 250 Gäste erwiesen burger Speisen erklang eine goldene Harfe, teil- selliger Runde.
der Jubilarin, nach schroffer Einladung in den weise im virtuosen Zwiegespräch mit einer Hand-
ehrwürdigen, getäfelten Festsaal des Traditi- Pan und aus Diffusern für ätherische Öle, strömte Als die Lostrommel aus dem Jahr 1810 (jetzt auch
onshotels, die Ehre. der Duft wilder Orangen, was eindeutig Duft war anmietbar) dann später noch von bezaubernder
und kein Geruch. Hand gedreht wurde und 500 goldene Nieten-
„Wir wollten nur gewährleisten, dass auch allein Röllchen die Lostickets der Gäste durchmischten,
arbeitende und allein wirtschaftende Kunden Der Pianist Matthias Schlechter machte seinem waren die Inhaber noch fast aller der aufgerufen
mit kleinen Geschäften mit uns feiern können, Namen überhaupt keine Ehre. Er spielte mitreißend Lose anwesend. Die teilweise verstaubten Gegen-
die an einem Freitag oder auch an Samstagen und erfrischend, aber auch Schifferklavier, golde- stände aus dem Endlager des Unternehmens waren
noch Präsenz in ihren Verkaufsräumen zeigen ne Harfe und HandPan wurden im höchsten Maße aber nur Platzhalter für diverse Wellness- und
müssen“, erklärt Reinhard Bochem, Geschäfts- erbaulich und unterhaltend von großen Künstlern Wohlfühlpreise. Hauptgewinn war eine Reise nach
führer der Edelmetaller im Ellmenreich (Sitz gespielt. Lappland für 2 Personen an den Ort, wo das Wasch-
der Firma ist die Ellmenreichstraße am Ham- gold gewonnen wird, das in den Werkstätten zum
burger Hauptbahnhof, Anm. der Red.). „Darum“, Zu digitaler Musik konnte dann, für die die erst Schmuckgold legiert wird. Über die Feier des 101.
so Bochem weiter, „haben wir den Empfang auf später hinzustoßen konnten, noch auf einer Geis- Jubiläums wird zwar noch diskutiert, aber die
den Abend des Gründungstages, des 28.4.23, terfahrt durch den Hafen auf dem Eventschiff Wahrscheinlichkeit einer Feier auch im nächsten
gelegt und auch am folgenden Wochenende noch „M/V Grosser Michel“ getanzt werden. Der Re- Jahr zum Feiertag an einem Sonntag steigt mit
Veranstaltungen zur Begegnung mit uns ange- cylingbetrieb für Edelmetalle funktioniert weiter- jedem Tag.
boten. So gab es Erlebnisgutscheine für das hin aber eher analog und die 23 Mitarbeiter leisten www.schiefer.co/alsterrundschau
Schokoladenmuseum, eine ätherische Duft- gern persönlichen Dienst für die Gewerbe- und
kreuzfahrt (mit Diffusern an Bord) auf dem Privatkunden, eben hanseatisch klar. * … jedenfalls sind der Redaktion keine offiziellen Beschwerden bekannt.
Eventschiff „Grosser Michel“, Plätze am Tresen
einer Kiezbar, Turmaufstiege auf St. Michaelis,
Rundgang-Tickets für die Piazza der Elbphil-
harmonie, Frühstücksgutscheine für das Café
Entenwerder 1 beim goldenen Pavillon, Bord-
karten für eine Alsterrundfahrt auf dem Muse-
umsdampfer St.Georg und ein Abschlußbrunch
im „StrandPauli“, DEM BeachClub an der Elbe.

Zur Begrüßung gabe es zotige Seemannsge-
schichten, begleitet vom Schifferklavier des
singenden Erzählers. Nachdem einige Hände
geschüttelt und teilweise sehr liebevolle Prä-
sente entgegengenommen waren, begrüßte der
Gastgeber die Anwesenden. Er habe sich gefragt,
wie man ein 100. Jubiläum am besten feiere,
war einer der eröffnenden Sätze Bochems im
Rahmen der kurzen, langwelligen Jubiläumsre-
de. Der extra lang gezüchtete, eindrucksvoll
weiße Rauschebart war echt und dennoch woll-
te man ihm die 100 Lenze persönlich nicht „ab-
kaufen“.