Page 5 - Alsterrundschau November 2022

Alster Rundschau eine erfolgreiche geschäftsidee Seite 5

Shoppen und stöbern: große Vielfalt auf wenigen Quadratmetern
Hamburger Start-ups präsentieren sich bei s’Fachl

„Fachl“ ist österreichisch und bedeutet „klei- Das Schöne ist auch, dass hier Start-ups, Der Laden am Spritzenplatz ist gut gebucht
nes Fach“. Und so beschreibt der Name „s’Fachl“ Kleinstgewerbetreibenden, Kreativen und Hand- durch die Kleinunternehmer, es gibt aber immer
genau das Konzept des Shops: Bei Inhaber Nils werkern geholfen wird, auf den Markt zu kom- noch das eine oder andere Fachl zu mieten. Die
Tönnesen können in seinem Laden Manufakturen men. So sieht Nils Tönnesen, studierter Maschi- Mindestlaufzeit beträgt 3 Monate. Eine ausgefeil-
und Start-ups ihre Waren in einem Fach anbieten. nenbau-Ingenieur, der vor seiner Selbstständig- te Software sorgt für eine reibungslose Abwicklung
Zu einer Wochenmiete zwischen 11,00 und 13,00 keit für ein großes Unternehmen in Stuttgart im Verkauf und der Abrechnung. Jedes Produkt
EUR bekommt jeder Anbieter seinen eigenen gearbeitet hat, seinen Shop als Vertriebs- und bekommt einen Barcode. So können die Anbieter
Shop in Form einer Apfelkiste und kann hier sei- Vermarktungshilfe für diese kleinen Unterneh- und Produzenten online verfolgen, wie sich ihre
ne Waren präsentieren. So ist jedes Fach ein men. Waren verkaufen. Außerdem können sie ihre Ar-
Mini-Laden. Die meisten Mieter der 280 Fächer tikel auch an anderen Standorten des Unterneh-
kommen aus der Region, aber es gibt auch aus- Ursprünglich kommt die Idee aus Wien, des- mens anbieten. Im Shop selbst gibt es zudem eine
gewählte Anbieter aus anderen Gegenden und halb auch der österreichische Name. In Österreich kleine Kaffeebar und Raum für Veranstaltungen
Ländern. gibt es 10 Standorte. Das Konzept erfreut sich und Workshops. Zu erwähnen sind für den Nach-
mittlerweise so großer Beliebtheit, dass die Grün- wuchs die Kinderfächer. Dabei können sich die
Das Konzept kommt bei Händlern und Kunden der Christian Hammer und Markus Bauer auf Kleinen schon mal als Unternehmer ausprobieren.
sehr gut an. Ob handgeschöpfte Seifen, bunte Expansionskurs gegangen sind. So gibt es in
Geldbörsen, Honig aus Hamburger Parks, hoch- Deutschland jetzt schon 13 Läden und auch in Nils Tönnesen betreibt seinen Shop gemein-
wertiger Schmuck oder eine Vielzahl an Spiritu- der Schweiz kommt man mit 2 Standorten lang- sam mit seiner Tochter Marit mit viel Liebe. So
osen – bei s`Fachl direkt am Spritzenplatz in sam auf den Geschmack. sind ihm auch die sehr unterschiedlichen Ge-
Ottensen findet jeder Liebhaber von kreativen, schichten der Fach-Betreiber wichtig. Auch An-
handgemachten Produkten etwas. Das Stöbern Neu ist die Einrichtung kleinerer Versionen fänger sind hier gut aufgehoben und können den
macht Spaß, gerade weil es hier so viele verschie- des Shops bei Kooperationspartnern. Hier wird einen oder anderen Tipp aus seinem Erfahrungs-
dene Dinge zu bewundern und zu kaufen gibt. Der ein sogenanntes Fachl-Eck eingerichtet. Das gibt schatz mitnehmen.
Shop fühlt sich an wie ein kleines Kaufhaus mit es schon bei Boutiquen, Bioläden oder Lokalen,
schönen und ausgefallenen Dingen, wie man sie in Hamburg zum Beispiel im Restaurantschiff ‘s Fachl ist ein kleines Paradies – zum Stö-
sonst nur auf kreativen Handwerkermärkten findet. Caesar Lieger. bern, Entspannen und Einkaufen.

Jetzt 3x in Hamburg zu finden:
• ‘s Fachl Hamburg, Bahrenfelderstr. 79, 22765 Hamburg
• „ALL my friends“, Schanzenstraße 34, 20357 Hamburg
• „Lieger CAESAR“, Traditionsschiffhafen, Am Sandtorkai 60, 20457 Hamburg