Page 5 - Alsterrundschau Oktober 2019

Alster Rundschau GENUSS-WELTEN Seite 5

27.09. – 06.10.2019
15. Muschelwoche und kulinarischer Fischmarkt

02.10. – 03.10.2019
Bürgerfest zum Tag der deutschen Einheit

am Bootshafen in Kiel

Es wird wieder muschelig! Im beheizten, traditionell maritim
Muschelfans sollten sich den 27. dekorierten Muschelzelt bereiten die
September bis 06. Oktober unbe- Köche vom Karolinen-Catering, täg-
dingt in ihrem Gourmetkalender lich ab 12.00 Uhr, die fangfrische Mee-
ankreuzen. Die Köche vom Karoli- resdelikatesse im klassischen Gemüse-
nen-Catering sind wieder am Kieler Weißwein-Sud zu. Zudem gibt es fri-
Bootshafen mit frischen Föhrer Mu- sche Austern die vor den Augen der & KULINARISCHER FISCHMARKT
scheln präsent. Gäste geöffnet und serviert werden.
Begleitend dazu empfiehlt sich ein
In diesem Jahr steht die Muschel- Glas Wein, Champagner oder ein
woche ganz im Zeichen des Tages der frischgezapftes Dithmarscher Bier. Am
deutschen Einheit. In Kooperation mit Kühltresen wartet tagesaktueller fri- ›› 27. Sept. bis 06. Okt. 2019
der Landwirtschaftskammer Schles- scher Fisch auf seine Genießer. Auser-
wig-Holstein, unter dem Motto „Wir wählt und direkt à la minute angerich- ›› Bootshafen Kiel
fischen“, werden sich regionale Ver- tet, werden sie mit kleinen Beilagen
markter, Erzeuger und Firmen aus wie Salat und Röstbrot garniert. Für ›› 12:00 bis 22:00 Uhr
Schleswig-Holstein am Bootshafen alle Nicht-Muschel- und Fischesser
präsentieren. locken Alternativgerichte wie z.B. Sa-
Anlässlich des Bürgerfestes, zum late mit erstklassigem Steakfleisch von
Tag der deutschen Einheit, gibt es in Thomsen Fleisch aus Wellsee.
diesem Jahr, neben dem Muschelzelt, Zum Mittagstisch von Montag bis
einen kulinarischen Fischmarkt mit Freitag, 12.00 bis 14.00 Uhr, laden
Ständen aus der Region. Dort erwartet unsere Muschelwirte zu einem Pro-
die Besucher verschiedene Meeresspe- bierteller für nur 9,90 € ein. Das Ange-
zialitäten, wie zum Beispiel Förde- bot gilt nicht an Sonn- & Feiertagen.
Garnelen, Kieler Muscheln, Fischspe- Unser Partner, Fördeparkhaus, sorgt
zialitäten von Matjes Lange oder frisch für Parkmöglichkeiten und gewährt
zubereiteten Fisch aus der Fischküche allen Kunden und Gästen der Muschel-
vom Karolinen-Catering. Ebenso In- woche 1 € Rabatt auf die Parkgebühren. MIT FREUNDLICHER UNTERSTÜTZUNG VON: FRISCHER FISCH
GELIEFERT VON:
formationsstände rund um regionale
Produkte, sowie ein buntes maritimes Preis Muscheln SATT 18,90€
Rahmenprogramm. Am Tag der deut- Öffnungszeiten: Fr., 28.09. - So., CATERING
schen Einheit wird es auf der schwim- 07.10.18 jeweils von 12.00 – 22.00 Uhr Reservierungen unter: 0157 - 779 298 66 oder info@karolinen-kiel.de
menden Bühne Krabbenpulwettbewer- Wir empfehlen, rechtzeitig Sitzplät-
be und Fischauktionen für einen guten ze für die Abendstunden zu reservie- WWW.EVENTBUERO-KIEL.DE
Zweck geben. ren unter 0157-77929866.